Resep Bolu Pisang Panggang Tanpa Oven Takaran Gelas, Praktis dan Anti Gagal

Jakarta, oegopost.id – Resep bolu pisang panggang tanpa oven takaran gelas menjadi pilihan praktis bagi siapa saja yang ingin membuat kue lezat di rumah. Anda tidak perlu oven atau alat ukur rumit, cukup gunakan gelas sebagai takaran agar proses memasak lebih mudah.

Selain praktis, resep bolu pisang panggang tanpa oven takaran gelas juga cocok untuk pemula. Anda bisa menghasilkan bolu yang lembut, harum, dan manis alami hanya dengan bahan sederhana.

Menariknya, Anda dapat mengkreasikan bolu ini dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, atau kacang. Cara ini membuat camilan rumahan terasa lebih variatif, hemat, dan tetap nikmat untuk keluarga.

Resep Bolu Pisang Panggang Teflon (Tanpa Oven & Mixer)

Bahan-bahan:

• 1 gelas gula pasir (sedikit munjung)
• 2 gelas tepung terigu serbaguna
• ¾ gelas pisang yang sudah dihaluskan
• 4 butir telur
• 1 sdt SP/TBM/Ovalet
• 1 sdt soda kue
• ¾ gelas minyak goreng

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang menggunakan garpu, biarkan sedikit bertekstur.
2. Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang dan kental.
3. Masukkan pisang, lalu aduk hingga rata.
4. Ayak tepung dan soda kue, kemudian masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang minyak goreng, aduk hingga adonan tercampur sempurna.
6. Olesi teflon dengan margarin dan taburi sedikit tepung.
7. Tuang adonan ke dalam teflon.
8. Panggang di atas kompor dengan api kecil dan tutup rapat.
9. Masak hingga matang, lalu lakukan tes tusuk sebelum diangkat.

Resep Bolu Pisang Panggang Oven (Takaran Standar)

Bahan:

• 3 butir telur
• 90 gram gula pasir
• ½ sdt SP
• 90 gram tepung terigu
• 1 sdm tepung custard
• 1 buah pisang matang (±80 gram), haluskan
• 2 sdm margarin, lelehkan

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 160°C.
2. Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu dan custard, aduk hingga rata.
4. Tambahkan pisang dan margarin, lalu aduk kembali.
5. Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles margarin.
6. Panggang selama ±20 menit hingga matang.
7. Angkat, dinginkan, lalu sajikan.(ar)